重型磨刀机工作中有很多因素会影响它的锋利，对此必须提前了解并找到正确的解决方案。

安装调整会影响刀的锋利，必须坚固，防止振动，各紧固件连接牢固，磨盘转动顺畅，防止跳动。否则刀刃不锋利，可能会出现锯齿。如果压力不均匀，刀片就会磨损到一边，刀片上各齿的尖锐度不一致，晃动刀片会造成压力不均匀，从而导致刀片突出。压力过大时，叶片退火，易发生变形。盘子要垂直于水平面。否则刀刃不会锋利。磨盘架的位置要离一半6毫米，相反位于半径中间，磨盘架的位置不准确，刀片容易磨损到一边。机械电动磨刀机必须有适合三角形皮带的张紧度，使磨头达到额定速度，磨头转速低会影响锐化效果。

一种切削方法是粗糙的磨石，主要特点是移送比较大，意图是为了消除刀片障碍。但是需要注意的是，工作时刀片和砂轮的接触点温度不能太高。不要让研磨面出现浅黄色或青蓝色的斑点。